香港 | 4家傳統糕點老店推薦！香港必喫推薦

想知道當地人都推薦哪些糕點店嗎？有什麼糕點是招牌必買？

除了一般人熟悉的港式飲茶、冰火菠蘿油、絲襪奶茶、雞蛋仔、咖哩魚蛋……外，香港其實還隱藏着許多隻有在地人才知道的傳統地道好滋味。

這些標榜當日手工製作，在香港幾乎要絕跡的糕點專賣店，其實也是買少見少了。從這些店家的門面及糕點的包裝，就可以看出濃濃的在地庶民味，平淡無奇的簡單外表下，卻是遵循傳統的濃郁好滋味，真正的老香港，總是讓人一再咀嚼回味。

▶︎ 卓越食品餅店

隨着港鐵近兩年開通到港島西邊，堅尼地城、西營盤這些較古老的區域，也逐漸吸引許多遊客、老饕前來探訪，在西營盤站附近的卓越食品餅店，是區內歷史悠久的中國傳統餅店，沒有蛋糕、麪包等西式糕點，只有中式餅食及小食。

從港鐵西營盤站A1出來，往左看，就可以看到卓越食品餅店了。即便是下雨天，也不斷看見顧客上門來購買，聽說如果是過年過節，門口就一定是大排長龍的景象。

很有古早味的櫥窗擺滿當日現做糕點。

門口另一邊，也開始販售即將到來的端午節糉子～喫起來像煎過的麻糬的豆沙軟餅，是店內暢銷產品之一，因應現代人只是想喫一點意思意思一下，卓越的豆沙軟餅size較一般餅店來得迷你一些，大約只有女生手掌的1/2。

店內的明星商品還有迷你黃砵仔糕及椰汁砵仔糕，小巧可愛。

順時鐘方向依序爲：白糖糕、桂花糕及芝麻糕。

☞ 詳細資訊

◆ 地址：西環皇后大道西183號地下
◆ 交通：港鐵西營盤站A1出口，左轉，步行約1分鐘
◆ 電話：+852 2540 0858
◆ 營業時間：星期一至日 08:00-19:00
◆ 付款方式：現金

▶︎ 奇趣餅家

在旺角俗稱女人街的花園街上的這家奇趣餅家，是旺角十分著名的老牌餅店，2016-2018連續3年被米其林推薦爲香港必喫街頭小食，也曾被香港美食網站評爲2011-2013年最優秀旺角熱店及最優秀小食店，就知道爲什麼即便是平日，店家門前也總是有川流不息的人潮了。

香港的老婆餅相信很多人都聽過、喫過，但只有這裏有甜老婆餅（左）及鹹老婆餅（右）。

一般市面上常見的是用冬瓜蓉及麥芽做成白色內餡的甜老婆餅，奇趣的老婆餅還加了一點椰絲；而喫起來有瑤柱、火腿淡淡鹹香味紅色內餡的鹹老婆餅，加上外面的層層酥皮，就是奇趣的獨家商品了。

奇趣最出名的商品：豆沙燒餅，香港人形容只要逛女人街大概都會人手一個，就知道它有多暢銷了，薄薄通透的糯米皮包着甜度剛好的豆沙內餡，再加上芝麻，更增風味。

裏面真的有一整顆皮蛋的皮蛋酥。

看起來像臺灣蛋黃酥的摩囉酥，乍看這個名字，真的不知道是什麼～ 切開才發現，薄薄的外皮，裏面包滿了椰絲內餡。

香蕉糕也是奇趣餅家的招牌之一，這個裏面沒有香蕉只有香蕉油的白色圓條狀軟糕，在1970年代之前香港物資匱乏的時代，曾是甚受歡迎的零食，是許多人的童年回憶。

☞ 詳細資訊

◆ 地址：旺角花園街135號地下
◆ 交通：港鐵旺角站B3出口，第一次到訪可能有點難找
◆ 營業時間：星期一至日 08:00-20:00
◆ 付款方式：現金

交通

從B3出口上到地面後，請繼續上電扶梯。

電扶梯上來後，繼續往天橋右邊走。

繼續前行到前面左轉下樓梯，奇趣餅家就在花園街靠左邊店面的中間。

▶︎ 坤記糕品專家

從街邊小攤販起家，販賣自家制白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、芝麻糕、鬆糕….的坤記，是深水埗有名的歷史悠久的中式糕點專門店，2016-2018年曾被米其林推薦爲香港必喫街頭小食。

從深水埗地鐵站B2一出來，往右就會看到這家屹立數十年的小小糕點店。

販賣的糕點，已用塑膠袋一個個包好放在臺面上。

招牌糕點：

白糖糕、芝麻糕、砵仔糕。招牌砵仔糕，口感厚實，甜度及軟度都很適中，著名白糖糕，口感偏酸，層層分明的芝麻糕，像喫的芝麻糊，香味濃郁。

☞ 詳細資訊

◆ 地址：深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪
◆ 交通：港鐵深水埗站B2出口，右轉即是
◆ 電話：+852 2360 0328
◆ 營業時間：星期一至日 08:00-23:00
◆ 付款方式：現金

▶︎ 時代豆業

位於銅鑼灣鵝頸橋旁、著名食街登龍街口的時代豆業，是這幾間傳統糕餅店裏面最年輕的一間了。即便是平日中午，也常看見附近上班族在這裏排隊購買。

櫥櫃裏的糕點，一律HK$7元一件，HK$14兩件，HK$18三件，不知不覺就會買一大盒。

其中最特別的是源自香港圍村的客家點心雞屎藤茶粿，是用香港常見的草藥：雞屎藤的葉子熬汁做成的粿，喫起來有淡淡的葉子香氣，有點類似臺灣客家的草仔粿。

白糖糕、芝麻糕、紅豆糕

時代豆業的芝麻糕是這幾家老店中口感最硬的，如果不喜歡喫芝麻餬口感的可以試試這家的芝麻糕。

☞ 詳細資訊

◆ 地址：銅鑼灣堅拿道東1號
◆ 交通：港鐵銅鑼灣站B出口，往著名打小人的鵝頸橋走，就在登龍街要往時代廣場方向
◆ 電話：+852 2151 1332
◆ 營業時間：星期一至日 11:00-23:00
◆ 付款方式：現金